Chất tráng dùng cho máy rửa chén. Zero Spot là một loại chất tráng, được thêm vào trong giai đoạn cuối của quy trình rửa chén làm cho chén bát mau khô bằng cách loại bỏ nhanh chóng các phân tử nước.
Zero Spot chứa các thành phần hóa học khi tiếp xúc với nước ở nhiệt độ 60o – 80oC, mau chóng làm giảm độ căng của bề mặt nước và ngăn ngừa sự hình thành giọt nước.
Các loại bề mặt tiếp xúc
Zero Spot an toàn với tất cả các kim loại và bề mặt như thép mềm, đồng, inox, niken, sứ, đồ bạc, nhựa, nhôm….
Ưu điểm
Zero Spot có tác dụng cân bằng cho cả nước cứng và nước mềm. Zero Spot có tác dụng loại bỏ bớt lượng muối có trong nước cứng bằng cách làm cho bề mặt của nước căng ra và khô nhanh chóng, không để cho nước thành giọt.
Về mặt lý thuyết, sử dụng Zero Spot không cần phảI lau chén dĩa lại bằng tay làm cho quy trình rửa chén nhanh hơn và loại bỏ được khả năng nhiễm khuẩn do các một số loại khăn lau gây ra.
Ưu điểm của Zero Spot sẽ được phát huy rõ nét khi có nhiều chén dĩa cần được rửa và không thể dùng khăn để lau lại cho khô.
Kết quả tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác: nhiệt độ nước tráng, khả năng tráng của máy rửa chén…….
